Налистники с творогом, запечённые в духовке
налистники с творогом в духовке

Вкусные, нежные, сладкие налистники с творогом, запечённые в духовке, - один из наших любимых рецептов на Масленицу вот уже три или четыре года. Мини-налистники, запечённые в сметане, обожают и дети, и взрослые! Крошечные блинчики «на один укус» просто тают во рту. В отличие от «экспресс» - налистников на сковороде, приготовленные в духовке намного нежнее. А получается ...


Имбирный кекс
имбирный кекс с сухофруктами

К зимнему чаепитию очень здорово подходит вкусная и полезная выпечка - имбирный кекс с сухофруктами! Ароматный, мягкий, пряный кекс с имбирём - восхитительное дополнение к чашке имбирного чая. Представьте, какой эффективной поддержкой для иммунитета выступит этот дуэт! В тесто для этого кекса добавляется не только молотый имбирь, как в рецепте имбирного печенья ...


Свинина с имбирём и лимоном
свинина с имбирём и лимоном

Имбирно-лимонный чай с имбирным печеньем - вкусная и полезная штука! А вот что, если приправить этими пряными добавками… мясо? Представьте, со жгучим «белым корнем» и солнечным цитрусом даже второе блюдо приобретает совершенно новый вкус! И вкус этот столь замечателен, что я рекомендую Вам прямо сейчас пойти и приготовить свинину, запечённую с имбирём и лимоном. Это несложное в исполнении, но очень аппетитное блюдо! ...


Мясные экспресс-оладьи
Мясные оладьи из рубленого мяса

Этот рецепт я нашла в книжке «Быстрая кулинария», и он меня заинтересовал своей простотой. Представьте: не нужно крутить фарш, лепить-обваливать, и минут через 15-20 у Вас будут вкусные котлетки, или мясные оладьи! Румяные, аппетитные, мягкие, как котлеты, но притом из натурального мяса, а не из непонятно какого фарша. Потому они и называются экспресс-оладьи, что готовятся очень быстро! Предлагаю Вам приготовить ...


Вкусное мясо с овощами на сковороде
рецепт мяса с овощами в сковородке

Хорошо, когда в холодильнике есть замороженная овощная смесь и кусочек отварного мяса: из этих полуфабрикатов можно за полчаса соорудить простое, но очень вкусное блюдо! Минимум возни - и Вы подадите на обед или ужин сытную, яркую, витаминную подливку, которая подойдёт к любому гарниру: рису, картошке или каше. Чем ещё хорош рецепт, так это своей вариативностью: можно использовать мясо (свинину, кусочки ...


Суп из черешков сельдерея
суп с черешковым сельдереем

Однажды мама предложила мне попробовать черешковый сельдерей. Взяла я пучок, а что с ним делать - не знаю. Из корневого сельдерея я уже готовила салаты, а что же можно приготовить из стеблей? Стала искать рецепты, а кто ищет, тот найдёт, и не один, и все вкусные! Первым мы опробовали вот такой суп из черешков сельдерея и чечевицы. Он похож на чечевичный суп, но стебли сельдерея придают новую нотку. За рецепт ...