Закуска из брокколи: шарики с сыром и кунжутом
закуска из брокколи

Если Вам нравится капуста брокколи - а это здорово, ведь она очень полезная! - предлагаю попробовать рецепт оригинальной закуски в виде шариков. Закуска из брокколи со сливочным сыром, зеленью и семенами кунжута и льна удивит Ваших гостей. Из данного набора ингредиентов получается очень много шариков - на фото примерно половина; поэтому моно уменьшить количество ...


Как приготовить кулебяку с капустой и мясом
как приготовить кулебяку

Первый раз пекла пирог с загадочным и симпатичным названием «кулебяка»! Это, я Вам скажу, всем пирогам пирог!!! Рецепт кулебяки с капустой и мясом несложный, но довольно долгий по времени, однако затея того стоит! Потому что, приготовив кулебяку, Вы получите не просто огромный, красивый, сытный пирог, но и целый обед. Сдобное тесто, два вида начинки – капустная и мясная – вот уже и хлеб, и мясо, и к нему ...


Как приготовить бигос по-польски
бигос польский

Если в холодильнике осталось понемногу разных вкусностей после застолья - ветчина или грудинка, кусочек колбасы, - из этого ассорти можно приготовить как минимум два вкуснейших блюда: или мясную сборную солянку, или бигос! Бигос - старинное блюдо из капусты и мяса, любимое не только в своей родной польской кухне, но и в украинской, литовской и белорусской. Причём в классическом варианте бигоса непременно ...


Персиковое варенье с ванилью и лимоном
варенье из персиков

Когда-то мы с Вами уже варили персиковое варенье, но этот рецепт - новый. В нём есть кое-что, чего нет в обычном варенье. Тут не только персики и сахар, а ещё и лимонный сок с ванилькой! Поэтому варенье вкусное, ароматное и красивое, словно янтарный мёд. Так что, если Вам повезло раздобыть поздние персики, давайте варить варенье из персиков дольками. Зимой будет здорово открыть баночку с «жидким солнцем»! ...


Кизиловое варенье с косточками
варенье из кизила с косточками

В мир пришла тёплая, погожая осень, но ягодный сезон продолжается! Пусть на вишнях и черешнях вместо красных ягодок красуются жёлто-оранжевые листья, на лесных полянах не найдёшь земляники до будущего лета, а в малинниках, если повезёт, разыщешь одну-две поздних ягодки, - зато сентябрь щедро одаривает осенними ягодами. Угадайте, что за ягодки рубинами сверкают в кустарнике? Правильно, кизил - он поспевает как раз ранней осенью. И сейчас я ...


Слоёный салат на зиму Вкус Лета
слоёный салат на зиму

О, как же здорово летом наслаждаться свежими, сочными овощными салатиками из спелых помидорчиков, хрустящих огурчиков, сладкого перца! Хотите сохранить на зиму вкус лета? Сделайте яркую и аппетитную заготовку - слоёный салат из болгарского перца, помидоров и огурцов. Этот красочный салатик так и называется - Вкус Лета. Готовить несложно, но, так как овощи закладывают ...