Соусы


Закуска из грецких орехов — орехово-чесночное масло
закуска из орехов фото

Как альтернативу домашней нутелле, можно приготовить орехово-чесночное масло. Если нутелла – вариант к чаю вместо варенья, то ореховое масло с чесноком – вкусная, оригинальная закуска, наподобие сырно-чесночной пасты, даже полезнее! Его можно намазывать на бутерброды и подавать вместе с гарниром – например, из картофельного пюре, - или как самостоятельное блюдо. Вообще, ореховое масло, благодаря своему ...


Домашний томатный кетчуп
домашний томатный кетчуп

И котлетка, и шашлык, и жареный картофель сразу становятся гораздо вкуснее, если полить их кетчупом. Эту аппетитную томатную приправу многие любят и частенько покупают в магазине. Но можете ли Вы быть на все сто уверены, что в пакетике и вправду те самые красочные помидорчики, которые нарисованы на упаковке? А вот если сварить домашний кетчуп – тогда Вы точно будете знать, что любимая приправа действительно ...


Рецепт домашней аджики
аджика домашняя

Котлетки и отбивные, разнообразные гарниры станут на порядок вкуснее с аппетитной, остренькой томатной приправой - аджикой или кетчупом домашнего приготовления! Домашняя аджика хороша тем, что ее остроту можно легко регулировать, добавляя больше или меньше чеснока в зависимости от Ваших вкусовых предпочтений. Ну и, конечно, приготовив аджику самостоятельно, можно быть уверенным в отсутствии всяких ...