Контент

Блюда из Мяса

Что интересного в этой категории?

Вторые блюда из мяса — это всегда сытно, вкусно… в общем, отлично! Почти каждый мужчина подтвердит. Помните рекламу: «Сытый папа — добрый папа!»? Предлагаем Вам рецепты приготовления блюд из мяса: котлеты и рулеты, буженину и шашлык, антрекоты и тефтельки. Выбирайте!


Вкусные котлеты из тыквы и фарша

котлеты с тыквой из фарша

А ну-ка, кто догадается, что за секретный ингредиент в этих аппетитных котлетках? Да-да, это снова тыква, с которой мы недавно готовили вкусное жаркое, шикарный суп-пюре, сырники и даже картофельное пюре! Летом мы с Вами готовили котлеты из кабачка с фаршем, а теперь предлагаю опробовать новый, осенне-зимний рецепт - котлеты с тыквой и фаршем! Они такие вкусные, что я готовлю их уже третий раз за месяц. Возможно, Вы в курсе, ...

Жаркое с тыквой из свинины на сковороде

жаркое с тыквой из свинины на сковороде

Наверняка Вы не раз готовили жаркое из мяса с картошкой. А что, если заменить картошку … тыквой? Не приходила в голову такая смелая кулинарная идея? А вот попробуйте! Приготовьте жаркое с тыквой – получится очень вкусный и оригинальный новый рецепт! Можно тушить мясо с тыквой на сковороде или запекать в духовке, как Вам больше нравится. Я делаю так и так. Если спешу и надо приготовить побыстрее – готовлю на плите, если не тороплюсь – запекаю, потому что ...

Как приготовить медальоны из свинины с горчицей и мёдом

медальоны из свинины с горчицей и мёдом

Хотите быстро приготовить мясо на ужин? Некогда запекать буженину, жарить отбивные и лепить котлеты, а колбаса и сосиски надоели? Правильно! Неизвестно, что в ту колбасу кладут, а мясо – это мясо, даже лучше, чем фарш, в который часто добавляют жир и непонятно что ещё. Так что давайте соорудим отличное блюдо, приготовление коего займёт у Вас всего... 10 минут! Именно столько следует жарить медальоны из свинины. Получается вкусное и сытное мясное блюдо, подходящее к разным гарнирам, и куда полезнее ...

Свинина с имбирём и лимоном

свинина с имбирём и лимоном

Имбирно-лимонный чай с имбирным печеньем - вкусная и полезная штука! А вот что, если приправить этими пряными добавками… мясо? Представьте, со жгучим «белым корнем» и солнечным цитрусом даже второе блюдо приобретает совершенно новый вкус! И вкус этот столь замечателен, что я рекомендую Вам прямо сейчас пойти и приготовить свинину, запечённую с имбирём и лимоном. Это несложное в исполнении, но очень аппетитное блюдо! Лимонный сок придаёт запеченному мясу ...

Мясные экспресс-оладьи

Мясные оладьи из рубленого мяса

Этот рецепт я нашла в книжке «Быстрая кулинария», и он меня заинтересовал своей простотой. Представьте: не нужно крутить фарш, лепить-обваливать, и минут через 15-20 у Вас будут вкусные котлетки, или мясные оладьи! Румяные, аппетитные, мягкие, как котлеты, но притом из натурального мяса, а не из непонятно какого фарша. Потому они и называются экспресс-оладьи, что готовятся очень быстро! Предлагаю Вам приготовить на ужин эти скоростные оладьи из рубленого мяса ...

Вкусное мясо с овощами на сковороде

рецепт мяса с овощами в сковородке

Хорошо, когда в холодильнике есть замороженная овощная смесь и кусочек отварного мяса: из этих полуфабрикатов можно за полчаса соорудить простое, но очень вкусное блюдо! Минимум возни - и Вы подадите на обед или ужин сытную, яркую, витаминную подливку, которая подойдёт к любому гарниру: рису, картошке или каше. Чем ещё хорош рецепт, так это своей вариативностью: можно использовать мясо (свинину, кусочки буженины, остатки ветчины, сосисок) или куриные грудки; ...