Контент

Овощные Блюда

Что интересного в этой категории?

Вы думали, что овощи — это скучно? А мы Вам покажем, что это очень даже интересно, ярко и вкусно! А уж как витаминно! Попробуйте наши вкусные овощные блюда, рецепты которых были опробованы и скушаны лично администрацией сайта:)


Жареная фиолетовая картошка

разноцветная картошка

В этом году родители посадили на огороде фиолетовую картошку, а когда собрали урожай, привезли нам попробовать. Мы удивленно созерцали картофелины насыщенного тёмно-фиолетового цвета, которые оказались ещё и сиреневыми внутри. Как же приготовить фиолетовую картошку? Секрета особого нет: готовить фиолетовую картошку можно точно так же, как обычную - жарить, варить, тушить. Только внешний вид блюда будет необычным. Но, если сиреневое пюре или картошка ...

Макароны с овощами в сковороде

макароны с овощами

Вы всё ещё варите рожки и «спиральки» в кастрюле? А давайте попробуем приготовим макароны в сковороде! Тем более, что 25 октября в мире отмечают Всемирный День макарон (World Pasta Day) 🙂 По мотивам гречки с овощами решила попробовать новый рецепт – макароны с овощами в сковороде. Домочадцам блюдо понравилось! И мне тоже: интересно, красочно и более полезно, чем просто макароны. Овощное ассорти самые заурядные «рожки» превращает в оригинальное блюдо! ...

Драники картофельные с ветчиной и сыром «Кордон Блю»

драники с ветчиной и сыром

Вообще-то, «Кордон Блю» - это котлеты. Очень вкусные и необычные – в серединке у каждой котлеты по ломтику ветчины и сыра. А мы с Вами сейчас будем готовить простое, но удивительно вкусное и оригинальное блюдо – драники с ветчиной и сыром! Потому и решила назвать драники «Кордон Блю». Вот как они интересно смотрятся в разрезе. Новый рецепт был найден в книге «Блюда-минутки», и авторам за него благодарность и респект. Я умяла штук пять, пока готовила:) ...

Картофельники с начинкой из печёнки

картофельники с начинкой из печёнки

У Вас после праздников тоже осталось картофельное пюре? Сейчас мы его приспособим для дела, а точнее – для вкуснющего нового рецепта! Посмотрите, какие из вчерашней холодной картошки получаются аппетитные, горячие, зажаристые картофельники! А не простые, а с начинкой… то есть с печёнкой! Очень вкусно. Вот попробуйте в обычные картофельники из пюре положить начинку – печёночный паштет, как в этом рецепте, или кусочек ...

Спагетти с овощами на сковороде

спагетти с овощами на сковороде

И снова у нас рецепт-импровизация, появившийся спонтанно, когда я готовила ужин. А готовить надо было быстро, потому что все собрались после работы и школы, а ещё мы ждали гостей. Что самое быстрое? Правильно, макароны! Их не надо чистить, как картошку, и варятся они быстрее, чем крупа. Так что я поставила варить спагетти. Но хочется не просто макароны, а чего-то яркого! А что, если… что там у нас в холодильнике? Поздняя осень - пора разноцветных овощей, почти как лето, когда мы с Вами готовили спагетти ...

Картофельная пицца на сковороде

картофельная пицца на сковороде

Сегодня на завтрак приготовила эту вкуснотищу и спешу поделиться с Вами! Готовить это аппетитное блюдо очень просто и быстро, а получается сытное блюдо для всей семьи. Что же это за рецепт? Пробуем – картофельная пицца на сковороде! Мне это блюдо немного напомнило драники и рёшти – помните, швейцарский гига-мега-картофельник на всю сковородку? Отличие в том, что, помимо картофеля, в состав пиццы входит ещё колбаса, ...