Овощные Блюда


Спаржевая фасоль, жареная в яйце
спаржевая фасоль в яйце

Делюсь с Вами рецептом простого и вкусного летнего блюда - спаржевой фасоли, жареной в яйце. Быстро готовится, получается очень оригинально! Мне этот рецепт рассказала мама, она и прислала попробовать спаржевую фасоль - такой сорт называется «лопатка», потому что стручки широкие и плоские. Бывает ещё спаржевая фасоль с узкими кругленькими стручками, которую мы тушили ...


Рис по мексикански
рис с мексиканской смесью

Я раздумывала: что бы приготовить в качестве основного блюда, встречая Год Петуха? Снова пюре из картошки, которое мы традиционно подаём на «горячее» к семейным праздникам? А что, если придумать нечто новенькое? Такое необычное, пёстрое, и с зёрнышками, чтобы Петушку понравилось… и несложное, чтобы быстро и легко приготовить! Так и получился у нас фото рецепт риса с мексиканской смесью! На гарнир отлично ...


Жареные кабачки с луком
кабачки жареные с луком

Ооо, какая это вкусяшка – жареные кабачки с луком!!! Не верится? Ага, кабачок и луковица, ну что такого в этом незатейливом сочетании?.. А вот поверьте мне, а лучше – сами попробуйте. За уши не оттянете своих домочадцев от этого простого, но такого вкуснющего летнего блюда! Хрустящий, чуть карамелизованный, золотисто-зажаристый лучок – и нежные кружочки молодых кабачков... немного душистых специй и чуть ...


Котлетки из замороженных овощей
котлеты из замороженных овощей

Котлеты могут быть не только мясными или рыбными – из овощей тоже получается очень даже! Эти то ли оладушки, то ли котлеты из замороженных овощей можно и деткам после 2 лет, и взрослым. И соорудить такой полезный перекус можно и зимой, и летом – в огородный сезон просто возьмите свежие овощи, получится даже лучше. Как приготовить овощные котлеты, я нашла в журнале ...


Тушёная спаржевая фасоль с овощами
вкусная спаржевая фасоль

Вы любите обычную фасоль, а спаржевую?.... Наверное, ещё не умеете готовить! Вот сейчас и научимся:) Ведь эта оригинальная фасолька, которую можно кушать прямо со стручками, очень полезная и вкусная. ( ...) ...


Тушёный мангольд с сыром и колбаской
тушёный мангольд

Нямка! Это самое лучшее, что может быть на планете! А если серьёзно, то получается очень даже оригинальное, интересное и аппетитное блюдо. 🙂 Знаете, что за птица… то есть растение Мангольд? Это листовая свекла – такой вид, у которого кушают не корнеплод, а ботву. ( ...) ...