Овощные Закуски

Они какие — закуски овощные? Лёгкие, витаминные, яркие, красочные — вот какие! В них — вся палитра лета, светофор, радуга! Вот посмотрите наши рецепты овощных закусок с фото — и Вы увидите всю эту красоту своими глазами!


Буряковая икра
жареная икра из буряка

Казалось бы, что тут необычайного - два ингредиента, морковка и буряк, чуть масла и немного специй, - а какая вкуснота получается! Хочется лопать буряковую икру ложками. Или намазывать на хлеб, тоже отличная идея! Икра из свеклы - постное блюдо, поэтому, если Вы соблюдаете пост, то рецепт разнообразит Ваше меню. Хотя, напомню читателям, что основная суть поста не в том, что Вы едите или не едите, а в том, каков Ваш характер, устремления и намерения. ...


Вкусное блюдо из баклажанов: Пирожные!
вкусное блюдо из баклажанов

Пирожные из баклажанов с сыром, помидорами, чесноком и яйцом Думаете, пирожные бывают только сладкими? А вот и необязательно! Вы пробовали пирожные… из баклажанов? ( ...) ...


Овощной торт
овощной торт со свеклой

Рецепт овощного торта Одно из моих любимых блюд – селёдка под шубой! А овощной торт – салат, ну очень похожий на неё. Овощной торт со свеклой, можно сказать, это селёдка под шубой… без селёдки!.. ( ...) ...


Баклажаны по корейски с морковкой
баклажаны по корейски 2

Сегодня у нас – новый рецепт из синеньких, весьма актуальное осеннее блюдо и притом очень аппетитное! Иногда очень хочется к жареной картошечке или другому гарниру чего-то этакого, остренького, солёненького! Рулетиков из баклажанов, например, или какого-нибудь салатика. Вот как раз на этот случай расскажу Вам, как приготовить баклажаны по корейски быстро. Ну, не за 5 минут перед подачей к столу, но всего ...


Как приготовить домашний хрен
домашний хрен готов

Вы знаете, что 10 г хрена эквивалентны 20 г синтетического антибиотика? Вот и давайте решим, что лучше в сезон простуд: покупать аптечную химию или приготовить домашний хрен и нанести мощнейший удар сразу по всем фронтам простудных микробов! Аппетитная приправа ярко-розового цвета в маленьких баночках так вкусно пахнет и является отличным дополнением к мясным блюдам. Я, например, обожаю холодное с хреном. ...


Вкуснейшие малосольные огурчики в пакете за 15 минут!
малосольные огурцы в пакете быстро

Срочно делюсь новым рецептом – этот летний хит достоин того, чтобы о нём узнали все, и поскорее! Потому что такие вкусные малосольные огурцы я лично пробую впервые. ( ...) ...


Как приготовить закуску из огурцов «Бочонки»
наполняем бочонки салатом и украшаем зеленью

Рецепт оригинальной закуски из свежих огурцов Почему сегодня на сайте снова рецепт с огурцом, вчера ведь уже был овощной салат? – удивитесь Вы. А потому, что по народному календарю сегодня, 3 июня, - День Константина-Огуречника и Елены-Льносейки. Лён в городе сеять будут немногие, а вот приготовить вкусную и оригинальную закуску из огурцов в виде «бочонков» - это да! ( ...) ...


Помидоры фаршированные творогом
фаршированные помидоры гнёзда (5)

Помидоры гнёзда фото рецепт Каждый вечер на коктебельской набережной появляются мангалы с потрясающе ароматными шашлыками, а к ним – печеные овощи, картошка на шампурах со специями, и еще обязательно - оригинальная, красивая, аппетитная летняя закуска: фаршированные свежие помидоры – гнёздышки. Мы ходили мимо на пляж, смотрели и подумали: а ведь такое можно запросто приготовить дома! И вот, приехав ...


Рулеты из баклажанов с чесноком и морковью
рулеты из баклажанов с фото (13)

Рулеты из баклажанов с фото Из баклажанов, или, как их ласково называют в народе, «синеньких», можно приготовить множество разнообразнейших блюд. Икра и соте, рагу и даже борщи с баклажанами, различные другие вкусности внесут оригинальную вкусовую нотку в повседневное позднелетнее и осеннее меню, порадуют напоминанием о солнечном августе зимой… И конечно же, украсят самое изысканное праздничное ...


Кабачки жареные в муке
кабачки жареные кружочками в муке 5

Кабачки жареные кружочками Самый простой вариант, как приготовить кабачки – это нарезать их кружками и обжарить в муке. Быстро и легко! А интереснее всего, что на базе этого рецепта-пятиминутки можно создавать разнообразные блюда! ( ...) ...



Последние комментарии
  • Светлана, на здоровье! :) Очень рада, что понравилась солянка, она входит в число наших са... Автор Юльетта.
  • Артём, на здоровье! :) Автор рад, что Вам и Вашим домашним понравился суп. Его можно готов... Автор Юльетта.
  • Готовясь к студенческой эпохе в моей жизни, я искал рецепты чтобы научиться готовить и вот... Автор Артём.
  • Юленька спасибо большое за очередной удачный рецепт. Соляночка пальчики оближешь!)... Автор Светлана.
Самое комментируемое
Топ комментаторов