Овощные Закуски


Как приготовить закуску из огурцов «Бочонки»
наполняем бочонки салатом и украшаем зеленью

Рецепт оригинальной закуски из свежих огурцов Почему сегодня на сайте снова рецепт с огурцом, вчера ведь уже был овощной салат? – удивитесь Вы. А потому, что по народному календарю сегодня, 3 июня, - День Константина-Огуречника и Елены-Льносейки. Лён в городе сеять будут немногие, а вот приготовить вкусную и оригинальную закуску из огурцов в виде «бочонков» - это да! ( ...) ...


Помидоры фаршированные творогом
фаршированные помидоры гнёзда (5)

Помидоры гнёзда фото рецепт Каждый вечер на коктебельской набережной появляются мангалы с потрясающе ароматными шашлыками, а к ним – печеные овощи, картошка на шампурах со специями, и еще обязательно - оригинальная, красивая, аппетитная летняя закуска: фаршированные свежие помидоры – гнёздышки. Мы ходили мимо на пляж, смотрели и подумали: а ведь такое можно запросто приготовить дома! И вот, приехав ...


Рулеты из баклажанов с чесноком и морковью
рулеты из баклажанов с фото (13)

Рулеты из баклажанов с фото Из баклажанов, или, как их ласково называют в народе, «синеньких», можно приготовить множество разнообразнейших блюд. Икра и соте, рагу и даже борщи с баклажанами, различные другие вкусности внесут оригинальную вкусовую нотку в повседневное позднелетнее и осеннее меню, порадуют напоминанием о солнечном августе зимой… И конечно же, украсят самое изысканное праздничное ...


Кабачки жареные в муке
кабачки жареные кружочками в муке 5

Кабачки жареные кружочками Самый простой вариант, как приготовить кабачки – это нарезать их кружками и обжарить в муке. Быстро и легко! А интереснее всего, что на базе этого рецепта-пятиминутки можно создавать разнообразные блюда! ( ...) ...


Рецепт приготовления вкусной кабачковой икры
кабачковая икра фото

Зачем нам заморская икра, если можно приготовить кабачковую! Это незамысловатое летнее блюдо скрасит любой гарнир, настолько вкусна икра из кабачков. Сейчас популярную овощную закуску можно купить почти в любом магазине, но гораздо лучше сделать кабачковую икру в домашних условиях: и вкусней, и полезней, и к тому же в процессе приготовления можно пробовать блюдо и корректировать его вкус. Кто любит кисловатый - можно добавить уксус, кто ...


Рецепт помидоры с чесноком
помидоры с чесноком рецепт (1)

Аппетитная летняя закуска - помидоры с чесноком Вы думаете, что основой для бутербродов обязательно должен быть хлеб? А что, если придумать оригинальные летние сэндвичи… из помидор? Для них не понадобится традиционных бутербродных продуктов - хлеба, колбаски и сыра! Получится легкая, аппетитная и очень красочная летняя закуска! Такой вкусненькой красотой можно и на праздничном летнем застолье гостей ...