Активия в домашних условиях


Порций:   Время приготовления: 01. 05. 2014 г.

Вкусная и полезная домашняя «Активия»!

Вы тоже покупаете в магазине «Активию», думая, что она очень полезная? Это не совсем так!

Потому как известно, что «не все йогурты одинаково полезны», и даже в суперполезном магазином йогурте, помимо молочнокислых культур и прочих полезностей, содержится и немало вредностей: стабилизаторов, консервантов (а почему бы он иначе хранился 2 недели) и ароматизаторов.
Да-да, вы думали, в Активии настоящее яблоко? Нет, там только его запах, причем синтезированный химическим путём. Так что хорош покупать йогурты, давайте узнаем, как делается вкусная и по настоящему полезная Активия в домашних условиях!

Этим рецептом со мной поделилась подруга, а я с её разрешения делюсь с Вами. Всем важно знать, как приготовить для себя и своей семьи полезное лакомство!

Ингредиенты для домашней Активии:

  • Домашний кефир – 1 стакан;
  • Половина яблока зелёных сортов (симиренко, антоновка);
  • 2-3 столовых ложки мелких овсяных хлопьев;
  • Мёд по вкусу;
  • Щепоточка корицы.

Как сделать домашний йогурт Активия:

В качестве основы для приготовления домашней Активии берём полезный, густой, вкусный домашний кефир. Как его приготовить, я подробно описывала в предыдущей статье. Добавлю, что можно купить закваску не для кефира, а для йогурта и делать «Активию» на основе домашнего йогурта.

В стакан домашнего кефира добавляем пару столовых ложек овсянки, перемешиваем и оставляем минут на 10, чтобы овсяные хлопья пропитались кефиром и размягчились.

Затем добавляем яблоко, тёртое на мелкой тёрке, немного мёда для сладости, а для аромата, если любите – чуточку корицы.

Перемешиваем, и домашняя «Активия» готова!

Вот как просто приготовить Активию в домашних условиях. Получится не только полезней, но ещё и выгодней, чем покупать в магазине маленький стаканчик – Вы сможете приготовить йогурт на всю семью из целого литра домашнего кефира!

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.