Банановый коктейль с рисом, петрушкой и киви



Порций: 2   Время приготовления: 5 минут 29. 10. 2017 г.

У этого коктейля очень необычный состав! Банан и киви - это понятно; банан - основа многих смузи, да и зелёный фрукт хорошо вписывается. Рис вместо овсяных хлопьев - допустим. Но петрушка?!

А почему нет? Ведь делали же мы коктейль со шпинатом! Зелёный, полезный и на удивление вкусный. А коктейль из петрушки - более продвинутый вариант. Просто у шпината нейтральный вкус и в смузи он не ощущается, а петрушка имеет свой характерный аромат.

Но коктейль получается вполне вкусный, а главное, полезный. Так что попробуйте угостить им своих домочадцев! Оригинал рецепта - на сайте Айн: https://www.aynmark.com/archives/5110.

Ингредиенты:

  • 1-1,5 стакана холодной питьевой воды;
  • 0,5 стакана отварного бурого риса;
  • 1 спелый банан;
  • 1-2 спелых киви;
  • 1 столовая ложка мёда;
  • 1-1,5 столовой ложки лимонного сока;
  • 1 чайная ложка семян льна;
  • Пучок свежей чистой петрушки, в идеале - со своей грядки.

Способ приготовления:

Фрукты хорошо моем, ну и что, что мы не едим банановую шкурку и бархатную кожуру киви - они приехали из дальних стран, поэтому обязательно подлежат тщательной мойке… мытью… в общем, водным процедурам. А петрушке мы вообще устроим ванную - погрузим зелень на пять минут в холодную воду, пусть отмокнет пыль и частички земли, попадающие на листики с грядки. Затем прополоснём петрушку под проточной водой.

соединяем ингредиенты

Очистим фрукты. Соединим нарезанные кусочками банан и киви, отварной рис, мёд, сок лимона и семена льна (желательно измельчённые). Добавим мелко нарезанную зелень петрушки, холодную воду и с помощью блендера превратим всё это в коктейль нужной степени однородности.

зелёный смузи

Готовый коктейль разливаем в чашки или прозрачные стаканы, украшаем кружочками киви и веточками петрушки и тут же подаём.

рецепт коктейля с петрушкой и киви
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.