Компот из малины и яблок


Порций: 2   Время приготовления: 15 минут 30. 06. 2013 г.

Вкусный и красивый получается компот из малины – посмотрите, как светится на солнце! А первые яблоки придают напитку приятную кислинку.

Сладкая спелая малинка и кислые зеленые яблоки – отличный дуэт для летнего компота!

Также их здорово сочетать с персиками - они придают напитку бархатистый вкус. А если Вы положите в компотик летнее ассорти - горсть ежевики, парочку слив, груш, сыпнуть кизила... детей за уши не оттащить от такого компота! Куда там соку в пакетиках!

Я варила немного, 2 порции, так как у меня была пригоршня малины и три яблока:) Но вполне можно увеличить пропорции и сделать больше, хоть на всю зиму компота закатать!

Ингредиенты:

  • 2 стакана воды;
  • горсть малины;
  • 2-3 яблочка
  • ;

  • 1 столовая ложка сахара.

Способ приготовления:

Малину даже мыть не надо, она очень нежная – чтобы не помялась. А яблоки помоем и почистим, причем тоненькими ломтиками - чтобы можно было добавить их в компот одновременно с малиной, которая варится быстро.

Когда вода для компота закипит…

Высыпаем в эмалированную кастрюльку ягоды и фрукты.

По вкусу добавим сахар.

Варим на среднем огоньке 3-4 минуты, чтобы компот стал красивого цвета и насыщенного вкуса.

Пусть готовый компот настоится минут 5-10.

Наливаем в стаканы – отличный летний напиток для жаркого дня, простой, вкусный и полезный. Не нужен нам сок магазинный, нам нужен домашний компот!!! Вот :)

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.