Самые новые рецепты
Котлеты из яйца и зелёного лука
котлеты из яиц и зелени

Вот почему кот-лета, а не кот-весны, например? Или пёс-осени? Но неважно, потому что сегодня в нашем меню - самые летние кот-леты! Потому что они совершенно без мяса, зато сколько там зелени! Зелёный лук, укропчик, петрушка! Очень красивые, яркие, нарядные и вкусные котлетки получаются! И сытные: пару штук съел со сметанкой и наелся, несмотря на то, что ни грамма мяса или фарша в этих котлетах нет. ...


Клубнично-шоколадный кекс из полбяной муки
кекс из полбяной муки

Наш сегодняшний кекс - не простой! Он не просто клубнично-шоколадный, что само по себе заманчиво; он ещё и полбяной! Как это? А это значит, что кекс испечён из муки полбы - дикой пшеницы, самой древней зерновой культуры нашей планеты, которая произрастает на Земле уже 6 000 или даже 8 000 лет! Представляете? Полба, она же спельта (у англичан), она же фарро (у итальянцев) и динкель (у австрийцев) - древнее, чем многие ...


Смузи из клубники и кефира
смузи с клубникой и овсянкой

Летом, когда жарко даже утром, не очень хочется завтракать. Но ведь завтрак - самый первый и важный приём пищи. Помните, завтрак съешь сам? Так вот, сейчас я поделюсь с Вами рецептом смузи с клубникой - лёгкого, быстрого, прохладного и полезного летнего завтрака! И мы не станем есть его сами, а угостим всех домочадцев! Чтобы приготовить смузи с клубникой в блендере, требуется всего 30 секунд. Как Вам такой ...


Спагетти со шпинатом
рецепт спагетти со шпинатом

Всего два ингредиента: спагетти со шпинатом - и на Вашем столе красуется простое, вкусное, полезное весенне-летнее блюдо! Помните, как мы готовили зелёное весеннее спагетти с крапивой? Так вот, шпинатный вариант ещё проще, так как шпинат не нужно окатывать кипятком, он и так не жалится. Если Вам нужен быстрый, почти диетический гарнир - смело готовьте пасту со шпинатом! Это могут быть не только спагетти, ...


Спагетти с крапивой
посыпаем тёртым сыром

С чем подать спагетти? Конечно, с зелёным соусом - весна на дворе! Почти Лето:) И зимние варианты грибного или яичного спагетти сменяются свежими, витаминными, зелёными! Например, со шпинатом. А сегодня в нашем меню - спагетти с крапивой! А что? Молодая крапива очень полезна; с ней готовят и зелёные борщи, и крапивные супы, и оладьи, и омлеты, и даже соус песто, как в данном ...


Ягодный мусс
ягодный мусс

Скоро Лето! Сезон вкусных ягодок! А может, у вас ещё с прошлого сезона в морозилке осталось немного замороженных ягод? Давайте попробуем удивительное лакомство - ягодный мусс, рецептом которого мы сейчас поделимся. Он подобен пышному, воздушному бело-розовому облаку! Светло-сиреневый (или нежно-розовый, смотря какие взять ягоды) ягодный слой, наполненные воздушными пузырьками и тающий во рту, сочетается со столь же лёгким снежно-белым ...


Десерт из творога с бананом в блендере
творожно-банановый десерт

У Вас бывает такое? Ну вот хочется чего-то, чего-нибудь, ну чего-то такого, фиг знает чего, но, вроде сладенького. А не торт (фи-и), не мороженое (бр-р) и (Боже упаси) не конфету. Но все-таки сладенького. Вот для себя, например, я нашла выход. Ну, по крайней мере, иногда помогает. Предлагаю попробовать и Вам. Творожный десерт с бананом хорош тем, что готовится очень быстро, еще быстрее съедается и приготовить его ...


Куриные крылышки на сковороде гриль
крылышки гриль в домашних условиях

Вы заметили? Вместе с весной приходит дикое, первобытное желание - в лес! На пикник! Есть жареное на костре мясо! О-о-о! Ага! Не тут-то было! А не хотите ли дождичек на весь уикэнд, да со спецэффектами в виде грозы, ветра, а может, до кучи еще и холода? Без проблем! Но шашлычка или гриль-чего-нибудь-там уже хочется - не остановить. Какое счастье, что у меня есть сковорода гриль-газ (чего и Вам желаю) и мне не придется ...


Салат из молодой капусты с огурцами
салат из молодой капусты с огурцами, петрушкой и рукколой

Ура! Весна! Витамины поперли просто со всех сторон! Не все еще доступно по цене, но хочется, хочется зелени! А поэтому предлагаю быстрый и доступный вариант салата из молодой капусты с огурцами: зелё-ё-ёненького, витаминненького! На сайте есть рецепт салата из молодой капустки, но не такой зелёненький, а с солнечными морковными «брызгами»! Итак, для полного счастья ...


Бутерброды со скумбрией холодного копчения и огурцом
бутерброды с копчёной скумбрией и огурцом

А вот и ещё один рецепт от Олечки из Книги о Вкусной и Здоровой Пище - бутерброды с копчёной рыбой, очень вкусные! Хотя бутеры с консервированными сардинами, которые мы готовили в прошлый раз, всё же вкуснее! Что мне нравится - оба рецепта делаются крайне просто, а результат - ням-ням. Бутерброды со скумбрией холодного копчения и огурцом подходят и для простого перекуса, и для праздничного меню. ...



Последние комментарии
  • Светлана, на здоровье! :) Очень рада, что понравилась солянка, она входит в число наших са... Автор Юльетта.
  • Артём, на здоровье! :) Автор рад, что Вам и Вашим домашним понравился суп. Его можно готов... Автор Юльетта.
  • Готовясь к студенческой эпохе в моей жизни, я искал рецепты чтобы научиться готовить и вот... Автор Артём.
  • Юленька спасибо большое за очередной удачный рецепт. Соляночка пальчики оближешь!)... Автор Светлана.
Самое комментируемое
Топ комментаторов