Главная страница

Слайдер

Самые новые рецепты


Спагетти с овощами на сковороде

спагетти с овощами на сковороде

И снова у нас рецепт-импровизация, появившийся спонтанно, когда я готовила ужин. А готовить надо было быстро, потому что все собрались после работы и школы, а ещё мы ждали гостей. Что самое быстрое? Правильно, макароны! Их не надо чистить, как картошку, и варятся они быстрее, чем крупа. Так что я поставила варить спагетти. Но хочется не просто макароны, а чего-то яркого! А что, если… что там у нас в холодильнике? Поздняя осень - пора разноцветных овощей, почти как лето, когда мы с Вами готовили спагетти ...

Печёнка с овощной подливкой

печёнка с овощной подливкой

Этот рецепт появился случайно, это - чистая импровизация! Вообще, то я собиралась приготовить печень с луком. Подливка к гарниру – просто и вкусно, подойдёт и к каше, и к макаронам, и к картошке. Но тут я нашла в холодильнике кусочек тыквы… И ещё кабачок. А потом – морковку, оставшуюся от супа. И понеслось:) В результате получилась очень вкусная подливка с печёнкой, луком, морковкой, кабачком, тыквой и сладким перцем… и ещё парочкой секретных ингредиентов! ...

Простой рецепт заготовки томатов на зиму

рецепт заготовки томатов на зиму

Вы уже опробовали летом простые рецепты заготовки помидоров - маринованные сладкие, например, или томатный сок? Отлично! А осенью, когда помидорный сезон завершается, остаётся много мелких и некондиционных томатов, которые надо куда-то приспособить. Например, чуть подпорченные или подмороженные помидоры, которые надо срочно очистить и приготовить, чтобы не пропали. Можно их обрезать и заморозить: очень удобно, если зимой нужен томат - в борщ или подливку. Просто натрите замороженный помидоры ...

Чипсы из красной рыбы

чипсы из красной рыбы

Красная рыба – полезная, вкусная и… дорогая! А так хочется побаловать себя и домашних аппетитной жареной рыбкой. Но вот что я Вам скажу – вполне можно не покупать стейк или рыбу целиком с их заоблачными ценами. Есть отличный рецепт из обрезков красной рыбы – на вкус как чипсы! Только гораздо полезнее, чем магазинные, и не «со вкусом красной рыбы», а действительно из неё. Чипсы из красной рыбы готовить крайне просто и быстро. Вам понадобятся только три ингредиента ...

Как приготовить медальоны из свинины с горчицей и мёдом

медальоны из свинины с горчицей и мёдом

Хотите быстро приготовить мясо на ужин? Некогда запекать буженину, жарить отбивные и лепить котлеты, а колбаса и сосиски надоели? Правильно! Неизвестно, что в ту колбасу кладут, а мясо – это мясо, даже лучше, чем фарш, в который часто добавляют жир и непонятно что ещё. Так что давайте соорудим отличное блюдо, приготовление коего займёт у Вас всего... 10 минут! Именно столько следует жарить медальоны из свинины. Получается вкусное и сытное мясное блюдо, подходящее к разным гарнирам, и куда полезнее ...

Омлет в силиконовых формочках, или омлетные маффины

омлет в силиконовых формочках

Вы традиционно готовите омлет в сковороде? А попробуйте удивить своих домашних необычным способом приготовления знакомого блюда – сделайте омлет в формочках для кексов! Такие симпатичные порционные омлетные маффины особенно понравятся детям. Получается не просто красиво и вкусно, но и полезно! Потому что омлет в духовке диетичней жареного – это во-первых, а во-вторых, в его составе есть не только яйца, но и разноцветные витаминные овощи. Для сытности ...

Подвал

Счетчики посетителей