Самые новые рецепты
Тёртая картошка с яйцом — быстрый и вкусный завтрак!
блинчики из тёртой картошки с яйцом

Чем накормить семью на завтрак – быстро, вкусно и оригинально? Попробуйте вот такие скоростные «картофельные блинчики» - что-то среднее между омлетом, драниками и жареной картошкой! Готовится это сытное блюдо за 15 минут, получается сытным и необычным! Тёртая картошка с яйцом на сковороде напомнила мне швейцарское блюдо рёшти – только там в рецепте фигурирует пюре, а здесь нужно просто натереть картошку ...


Яблочно-карамельный пирог с орехами и маком
пирог с яблочной карамелью

У яблочно-карамельного пирога твёрдая, хрустящая сладкая корочка всех оттенков от тёмно-коричневого до янтарного; а в серединке он мягкий, полный орехов и мака… Как вкусно! Да ещё и полезно! В маковых зёрнышках и в любом виде орехов кальция больше, чем в твороге. Так что съешьте сами и дайте деткам по ломтику пирога с чашкой молока (в котором есть и витамин D3, помогающий кальцию усвоиться), или какао с ...


Брускетта с помидорами и сыром
брускетта фото

Что такое горячий бутерброд, известно всем. А вот знаете ли Вы, что такое брускетта? Это вкуснейший бутерброд по-итальянски, но не горячий, а скорее тёплый. Это очень вкусно и очень просто. Приготовление займёт минут 10, а какое наслаждение ароматом и вкусом Вас ожидает!.. Чтобы Ваша брускетта получилась как можно ближе к настоящей итальянской классике, подбираем наиболее аутентичные ингредиенты:) Основа ...


Малиновый тарт с маком и белым шоколадом
пирог с малиной из песочного теста

Вы думаете, тарт – это торт? Меня тоже удивляло это французское слово! А оказывается, тарт – это такая большая тартинка, открытый пирог с разнообразными начинками, чаще всего – на основе из песочного теста. Хотя бывают и слоёные тарты! А наполнить эту немаленькую «корзиночку» (я пеку в форме 29 см) можно чем угодно! Ну, практически чем угодно: смесь из болтов и гаек мы, конечно, не будем использовать для начинки… А вот свежие ягоды, фрукты, ...


Клубничные рафаэлло, они же ленивые вареники с клубникой
клубничные рафаэлло

Увидела я как-то раз в Интернете очень интересный рецептик: творожные шарики в пушистой кокосовой стружке, а в серединке – свежие ягоды клубнички! Это чудо именовалось клубничными рафаэлло, и так мне понравилось нарядное сочетание белого творожка с яркой, алой клубникой, да ещё оттенённое зелёными листочками, что я дождалась клубничного сезона и отправилась на рынок за ингредиентами. При ближайшем ...


Лепестки чайной розы, перетёртые с сахаром
раскладываем припас в банки

В начале лета, когда тенистые сады наполнены благоуханием розовых кустов, а зелёная палитра изящно дополняется всеми оттенками розового – обязательно заготовьте на зиму лепестки чайной розы, перетёртые с сахаром! Ароматная, целебная и вкусная чайная роза, перетёртая с сахаром – чудесный припас на зиму! Душистое варенье можно добавлять в чай, кушать просто так, вприкуску, как мёд, выпекать с ним песочные ...


Рис со шпинатом и сёмгой
дикий рис со шпинатом и сёмгой

Помните, осенью мы с Вами готовили вкусный рис с айвой? А теперь предлагаю Вам столь же интересное и аппетитное весеннее сочетание – рис со шпинатом и сёмгой. Рисовая крупа отлично сочетается с полезной зеленью шпината (кстати, сохраняющей свои полезности – витамины и минеральные вещества, например, фолиевую кислоту) – даже после тепловой обработки). А кусочки солёной красной рыбки хорошо вписываются ...


Жареные кабачки с луком
кабачки жареные с луком

Ооо, какая это вкусяшка – жареные кабачки с луком!!! Не верится? Ага, кабачок и луковица, ну что такого в этом незатейливом сочетании?.. А вот поверьте мне, а лучше – сами попробуйте. За уши не оттянете своих домочадцев от этого простого, но такого вкуснющего летнего блюда! Хрустящий, чуть карамелизованный, золотисто-зажаристый лучок – и нежные кружочки молодых кабачков... немного душистых специй и чуть ...


Вкусная творожная пасха на варёных желтках
творожная пасочка без выпечки

Этот рецепт творожной пасхи на отварных желтках я нашла в Интернете под названием «Царская». Мне стало очень интересно: ведь ранее я не готовила сырую творожную пасочку без выпечку именно из-за сырых яиц, присутствовавших в её составе; только пару лет назад, найдя рецепт печёной пасхи из творога, а затем – заварной, я стала готовить это праздничное лакомство! А данная вариация – ещё лучше, так как здесь ...


Котлетки из замороженных овощей
котлеты из замороженных овощей

Котлеты могут быть не только мясными или рыбными – из овощей тоже получается очень даже! Эти то ли оладушки, то ли котлеты из замороженных овощей можно и деткам после 2 лет, и взрослым. И соорудить такой полезный перекус можно и зимой, и летом – в огородный сезон просто возьмите свежие овощи, получится даже лучше. Как приготовить овощные котлеты, я нашла в журнале ...



Последние комментарии
  • Светлана, на здоровье! :) Очень рада, что понравилась солянка, она входит в число наших са... Автор Юльетта.
  • Артём, на здоровье! :) Автор рад, что Вам и Вашим домашним понравился суп. Его можно готов... Автор Юльетта.
  • Готовясь к студенческой эпохе в моей жизни, я искал рецепты чтобы научиться готовить и вот... Автор Артём.
  • Юленька спасибо большое за очередной удачный рецепт. Соляночка пальчики оближешь!)... Автор Светлана.
Самое комментируемое
Топ комментаторов