Салат Новогодняя ёлка



Порций:   Время приготовления: 29. 12. 2011 г.

Всем Привет! Меня зовут Дибров Павел. Я хочу представить вам сайт Новые Рецепты, это мой первый и самый любимый кулинарный проект. Заходите в гости и угощайтесь на здоровье!

 

Новогодний салат «Елка» последовательный рецепт с фото

 

 
Как основу для оригинального салатика к новогоднему столу Вы можете взять любой слоеный салат. А чтобы любимый салатик превратился в украшение новогодней трапезы, мы расскажем, как с выдумкой оформить блюдо!
 

 

Ингредиенты для новогоднего салата «Ёлочка»:

 
- 3 – 5 картошки в мундире;
- 2 – 3 вареных морковки;
- банка сардин в масле;
- банка консервированной сладкой кукурузки;
- банка зеленого горошка;
- 3 – 4 яйца, сваренных вкрутую;
- пара десятков ягод клюквы;
- пучок свежего укропа;
- майонез.
 

Приготовление новогоднего салата «Елка»:

 
Подготовим ингредиенты:
 

 
Картошечку очистим и натрем на крупной терке.
 

 
Морковку также очистим, одну натрем на крупную терку, а вторую, небольшую, оставим для украшения.
 

 
Очищенные от скорлупы яйца тоже натрем на терке, но уже на мелкой. Причем белки и желтки отдельно!
 

 
А рыбу разомнем в тарелке вилочкой.
 

 
Открыв консервы с кукурузой и горошком, отложим по 1 – 2 столовых ложки для украшения, остальное можно смело отправлять в салат. Морковные кружочки и клюква тоже понадобятся для оформления.
 

 
Ну вот, все готово, можно сооружать салатик!
Первый слоем будет картофель.
 

 
Второй слой – сардина.
 

 
Третий слой – кукуруза.
 

 
Поверх кукурузы сделаем майонезную сеточку.
 

 
Следующий слой – горошек.
 

 
И опять рисуем майонезом.
 

 
Теперь очередь тертой морковки.
 

 
Снова майонезная сеточка.
 

 
Посыпаем тертыми яйцами: вначале желток, а самым верхним слоем – белок, чтобы получилось похоже на снежок.
 

 
Можно приступать к оформлению!
Нарежем укропчик мелко и выложим из него на салатике силуэт ёлочки. Правда, мелконарезанный укропчик ну очень похож на хвоинки? Елочка – как настоящая!
 

 
Давайте наряжать пушистую красавицу! Как Вы уже догадались, ёлочными шариками будут горошек, кукуруза, морковные кружочки и ягоды клюквы. Можно взять и гранат, но тогда приготовьтесь выплевывать косточки!

Украсим салат, выложив по диаметру разноцветную «гирлянду».
С праздником!

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.