Яичница в форме сердца


Порций:   Время приготовления: 03. 02. 2014 г.

Яичница в силиконовой форме «Сердечко»

Яичницу в форме сердца можно сделать по-разному. Мы пробовали готовить и яичницу в сосиске, и формочками вырезали фигурки в рецепте яичницы с колбасой, и в гренках яйца жарили, но самый простой и быстрый способ сделать яичницу в форме сердца – это таки приготовить её в форме!

В специальной силиконовой формочке для яичницы, которые нынче выпускает кулинарная (и не только) промышленность. Элегантно и легко, вот только вопрос – полезно ли? О пользе и вреде силиконовых форм я писала в статье о формах для выпечки, о формах для яичницы, видимо, можно сказать то же самое. Если изделие из качественного силикона, известной фирмы, то изредка готовить в нём можно. А если сомневаетесь, лучше купить металлическую форму для яичницы – есть и такие.

Ингредиенты:

  • яйцо
  • соль
  • перец
  • зеленый лук

Как сделать яичницу в форме сердца:

Разогреваем на сковородке растительное масло.

кладём форму на сковороду с разогретым маслом

Кладём форму и вбиваем яйцо. Если оно не полностью заполнило форму, аккуратно распределяем вилочкой по краям.

Жарим до готовности яичницы, солим, перчим, если Вам нравится приправлять яичницу молотым чёрным перцем, и посыпаем измельчённым зелёным лучком.

Перекладываем лопаткой яичницу на тарелку.

Снимаем форму, и праздничный завтрак для любимых готов!

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Комментарии к записи "Яичница в форме сердца"
Перейти к форме комментирования
  1. Привет) хотела у вас узнать где вы купили такую форму?

    • Привет! Мне её мама подарила, а купила она эту формочку, вместе с ещё одной в виде звёздочки, в орифлэйме. Но недавно я видела такие формы в магазине посуды. Наверное, проще всего купить в интернете. Наберите в поиске "силиконовые формы для яичницы" и посмотрите :)

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.