Как приготовить салат Мужской каприз (он же Мужские Грезы)



Порций:   Время приготовления: 23. 02. 2012 г.

Салат Мужской каприз пошаговый рецепт с фото

Вообще-то настоящие мужчины не жалуют салатики. Ну что это за еда для мужчины – овощи да трава (которую именуют зеленью)? Но вот салат Мужской каприз (он же Мужские грезы) назван так недаром. Он сначала с недоверием пробуется... а потом уверенно исчезает с тарелки! Проверено личным опытом. Секрет в том, что в качестве основы для салатика берется мясо. А это именно тот продукт, который мужчины едят с аппетитом.
Так что на 23 февраля можете смело приготовить своему Защитнику салатик по нашему рецепту с пошаговыми фото.

Ингредиенты для салата Мужской каприз:

- 300 – 400 г мяса (говядины, свинины);
- 2 большие луковицы;
- 4 яйца;
- 100 г твердого сыра;
- сливочное масло, уксус, соль, сахар, майонез.

Приготовление салата Мужской каприз:

Мясо нарежем небольшими кусочками, например соломкой.

И начнем обжаривать на сливочном масле.

Обжарив хорошенько, дольем немножко воды, посолим и продолжим тушить до готовности. Так получится гораздо вкуснее, чем если бы мы взяли для салата просто отварное мясо.

Готовое мясо выложим на доску…

И нарежем поперек волокон очень мелкими кусочками.

Лук очистим и нарежем полукольцами.

А затем замаринуем лук, перемешав его в тарелке с уксусом (примерно 1 стол. л.), сахаром (пару щепоток) и солью (по вкусу). Накроем крышечкой и пусть постоит минут 10.

Тем временем сварим вкрутую яйца.

Натрем вареные яйца на крупной терке.

А сыр натрем на мелкой терке.

Начинаем сооружать салатик: первым слоем на тарелку выкладываем маринованный лук.

Поверх лука рисуем майонезную сетку.

Равномерно раструшиваем по салату измельченные кусочки мяса.

Затем снова майонез.

Следующим слоем будут тертые яйца.

Опять рисунок майонезом.

И наконец верхний слой – тертый сыр. Его поливать майонезом не нужно, пусть будет такой вот пушистый, красивый.

Украсим салатик зеленью – и приглашаем мужчин к столу!

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Метки записи: , , , ,
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.