Рецепт помидоры с чесноком


Порций:   Время приготовления: 15. 07. 2012 г.

Аппетитная летняя закуска - помидоры с чесноком

Вы думаете, что основой для бутербродов обязательно должен быть хлеб? А что, если придумать оригинальные летние сэндвичи… из помидор? Для них не понадобится традиционных бутербродных продуктов - хлеба, колбаски и сыра! Получится легкая, аппетитная и очень красочная летняя закуска! Такой вкусненькой красотой можно и на праздничном летнем застолье гостей удивить, и домочадцев за обычным завтраком порадовать.

Берите на вооружение новый летний рецепт!

Ингредиенты для закуски из помидор с чесноком:

- среднего размера помидорчики, поразноцветнее – красные, розовые, желтые! Чем больше цветов – тем наряднее получится блюдо. Только зеленые помидоры есть не советуем!
- несколько зубочков чеснока;
- соль;
- зелень петрушки, укропа.

Приготовление помидорных сэндвичей:

Помоем помидорчики и нарежем их кружочками примерно 5 мм толщиной.

Разложим эти кружочки на тарелке.

Затем очистим чеснок, хорошенько промоем зелень.

Измельчим ножиком зелень и зубочки чеснока.

Солим помидорные кружочки и притрушиваем их сверху смесью зелени и чесночка. Можно и луковичку небольшую меленько нарезать и прибавить в «посыпку».

Нарядно получилось, правда?

Можно не останавливаться на этом, а соорудить из кружочков полосатые помидорные «башенки»!

Такая помидорно-чесночная закуска очень вкусна как дополнение к картофельному пюре с котлеткой. И к шашлыку, приготовленному в саду или на лесной поляне – ведь помидорные бутерброды настолько несложны в приготовлении, что их не составит труда соорудить даже на пикнике!

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.