Бутерброды с красной икрой
Кухня:
Категория:
Описание
Бутерброды рецепт с икрой красной
Бутерброды с красной икрой – закуска очень аппетитная, нарядная и простая в приготовлении.
Но оформить красиво даже простейшее блюдо тоже нужно уметь! Давайте попробуем сделать симпатичные маленькие бутербродики с икрой и зеленью – вкусное украшение праздничного стола.
Ингредиенты для бутербродов с красной икрой:
- икра лососевая;
- сливочное масло;
- белый хлеб;
- петрушка.
Приготовление бутербродов с красной икрой:
Конечно, для бутербродов с красной икрой можно взять и простой батон, нарезав ломтики наискосок. Но гораздо оригинальнее и симпатичнее смотрятся крошечные бутербродики из маленьких булочек. Киевляне делают с киевскими «трёхкопеечными» булочками «Малятко» 🙂 А если у Вас такие не пекут, можно заменить длинным белым батоном – багетом.
Булочки нарезаем поперек ломтиками 1 см толщиной.
Каждый ломтик булочки намазываем сливочным маслом.
Выкладываем на бутерброды чайной ложечкой икру, распределяя ее равномерно.
И наконец, украшаем листочками петрушки – яркая зелень отлично сочетается по цвету (и аромату!) с красной икрой. Бутерброды сразу же приобретают еще более аппетитный вид.
Красиво выкладываем готовые бутерброды на тарелку.
Приятного аппетита!
"Икра чёрная... Икра красная.. Да!.. Икра заморская... баклажанная!.."