Легкие весенние бутерброды «Хит Весны»!

Описание

Бутерброды легко и быстро!

Хотите знать, как сделать бутерброды легко и быстро, да ещё и супер-полезные? Читайте, смотрите, пробуйте! Вся семья в восторге, включая детей, а готовить-то всего 5 минут.

Идея этих витаминных бутербродов появилась неожиданно. Я вообще-то собиралась бутеры с селедочкой делать, а тут мама советует – а что, если посыпать их…семечками? Ух ты, как интересно! – подумала я. А семечки я люблю! Особенно, если они очищенные:))) Щелкать не надо, кушай и радуйся! А еще я обожаю зелень насыпать на хлебушек с оливковым маслом, помните, мы уже как-то готовили весенние бутерброды.

Попробуйте усовершенствовать тот рецепт легких бутербродов с помощью семечек… и Вы получите БОМБУ!!! Такой мощный заряд витаминов вряд ли содержится в каком-либо еще бутерброде, ну разве что в бутерах с «зелёным» маслом. Но там масло сливочное, а здесь оливковое, то есть они еще более легкие, диетические и полезные! То, что нужно организму весной, причем можно есть их и во время поста.

Ингредиенты:
- черный хлеб;
- оливковое масло (нерафинированное);
- соль;
- подсолнечные семечки;
- зелени разной побольше – укропчик, петрушка, зеленый лучок!

Приготовление лёгких бутербродов:

Режем хлеб ломтиками толщиной 0,5-1 см, отлично подойдёт «Бородинский» или Житньо-пшеничний. Поливаем оливковым маслом, солим и посыпаем семечками.

Зелень держим в холодной воде несколько минут, чтобы отмокла пыль с листиков, затем промываем под краном, обсушиваем на полотенце и измельчаем. Какой весенний аромат сразу распространяется по кухне!!!
Посыпаем бутерброды ассорти из зелени и съедаем немедленно, чтоб витамины не успели улетучиться!

Я сначала сделала один на пробу, а после того, как мы с дочкой распробовали его на двоих, побежала на кухню и приготовила добавку - на всех! Думаю, укусив такой бутербродик однажды, Вы поступите так же… 🙂