Рецепты для Мультиварки
Что интересного в этой категории?
Ура! На нашем сайте открывается новая рубрика, и тут мы будем собирать рецепты для мультиварки!
Этот агрегат — настоящая «скатерть-самобранка», которая может приготовить всё, что угодно — от первых блюд до выпечки и десертов! Правда, удивительно? Вместо тысячи кастрюль… ну ладно, десятков, но всё же! — один прибор, а какое разнообразие блюд позволяет готовить. И приготовление в мультиварке гораздо проще и экономичнее по времени, чем на плите: не нужно закладывать продукты по очереди, помешивать, следить, чтобы не сбежало и не пригорело. Просто кладём все продукты сразу (иногда — почти все), запускаем программу и ждём… отдыхая или занимаясь своими делами! Можно задать мультиварке задачу сварить суп, второе или испечь кекс и пойти гулять, а потом прийти -и Вас уже ожидает вкусный ужин! На плите так суп не оставишь, а кекс в духовке — тем более. Поэтому мультиварки всё более популярны. А чтобы Вам легче было подружиться с «кухонным компьютером», я буду рассказывать, как правильно готовить в мультиварке различные блюда.
Говядина в мультиварке с овощами
Нашла в книжке рецепт вкусного блюда из говядины в мультиварке – мясо в красном вине с овощами. Мясо получается мягким, а морковка, тушёный лук и томатная подливка – это самое вкусное. Говядина в мультиварке с овощами подходит к любому гарниру – каше, вермишели или картошке. Готовится долго, но очень просто, в основном приготовление сводится к ожиданию, пока мультиварка готовит блюдо. Благодаря красному вину в маринаде мясо становится особенно мягким ...
Грибной суп-пюре в мультиварке со сливками
Спешу поделиться с Вами новым рецептом потрясающе вкусного супа! Нежный, бархатистый, шелковистый, грибной крем-суп из шампиньонов тает во рту, приятно согревая. Эта восхитительная бархатная структура, присущая всем супам-пюре – из грибов, тыквы или кабачка - дополняется мягкостью сливок, аппетитным ароматом обжаренных шампиньонов и специй. Это действительно один из наивкуснейших супов, который мы пробовали! Рука сама тянется за добавкой:) ...
Минтай в мультиварке
Очень вкусная тушёная рыба с овощами получается в мультиварке. Даже вкуснее, чем в сотейнике. Возможно, благодаря режиму приготовления – долго при небольшой температуре. Попробуйте приготовить минтай в томате в мультиварке по этому рецепту – получится отличное блюдо, диетическое по сравнению с жареной рыбой, но при этом весьма сытное и очень вкусное. Таким же образом можно готовить и другую морскую рыбу: скумбрию, ...
Индейка со сливками в мультиварке
Недавно открыли для себя новое блюдо – филе индейки в мультиварке. Обычно мы готовим куриную грудку, но решили попробовать индюшиную, поскольку индейка считается более полезным и диетическим мясом. Для пробы был выбран рецепт индейка со сливками в мультиварке. Результат превзошёл все ожидания. Попробуйте и вы приготовить филе индейки – это и вкусно, и питательно, и полезно. ...
Рецепт чахохбили из курицы в мультиварке
Мультиварка хороша тем, что она на ходу меняет своё амплуа, трансформируясь из сковороды для жарки в сотейник для тушения, снова в сковороду и затем – в кастрюлю для варки… Очень удобно, если хотите использовать минимум посуды, потратить немного времени и как бонус – долго сохранить блюдо тёплым. Первые блюда в мультиварке мы с Вами уже опробовали – это были супы и борщ; а теперь предлагаю приготовить второе – блюдо грузинской кухни! Рецепт чахохбили ...
Колбаски в беконе в мультиварке
Недавно опробовали новый рецепт в мультиварке – колбаски в беконе. Это, скажу Вам, что-то! Стоит немедленно бежать за ингредиентами и пробовать:) Рецепт до изумления простой, а какие вкусные колбаски получаются! Нежирный диетический фарш пропитывается ароматом и жирком бекона, и всё вместе выходит потрясающе аппетитным. Если Вам нужно быстро приготовить сытный ужин, эти колбаски из фарша – идеальное решение. Потому ...
