Творожный десерт с малиной
Кухня:
Категория:
Описание
Нежный творожно-малиновый десерт
Детки не любят творог?
Они просто не умеют его правильно кушать – как Дим Димыч не любил молоко в мультфильме «Фиксики»! А стоило приготовить молочный коктейль – как незаметно «ушла» целая бутылка молока.
Так вот, и мы сейчас приготовим такой вкуснющий творожный десерт с малиной, что даже неедяки будут просить добавку:) Куда там магазинным сыркам – наш домашний в десять раз вкуснее и в сто раз полезнее!
Нежный, кисловато-сладкий, нарядный творожно-малиновый десерт понравится и детям, и взрослым! Впрочем, сделать десерт можно не только малиновым, но и банановым, вишнёвым, клубничным, персиковым, черничным, ассорти!
Ингредиенты для творожного десерта с малиной:
На 4 порции:
- 300 г свежего творога;
- 1 стакан малины;
- 2-3 столовых ложки сахарной пудры;
- 4 столовых ложки сметаны или сливок;
- По вкусу – ванильный сахар.
Как приготовить творожный десерт с малиной:
Протираем творог через сито (дуршлаг).
Творожок становится пышным, нежным, воздушным, как облачко!
Добавляем сметану и сахарную пудру (количество можно увеличить или уменьшить, в зависимости от того, какой вкус Вам больше нравится: кисловатый или сладкий). Вместо пудры можно взять и сахар, но с пудрой десерт получится гораздо нежнее.
Также можно добавить ванильный сахар (полпакетика).
Перемешиваем творожную массу.
Берём прозрачные креманки – в них десерт будет не просто вкусным, но ещё и эффектным! – и выкладываем слоями:
Творожную массу;
Малину, притрушенную сахарной пудрой;
Снова творожную массу.
И украшаем сверху самой красивой и спелой малиной.
Если перемешать десерт, получается волшебный розовый творожок – деткам это очень нравится!
Домашний творожный десерт с малиной – вкусное и полезное лакомство. Варьируя ягоды, можно каждый раз получать новый рецепт десерта! Попробуйте приготовить – и дети не будут требовать в магазине сырок или растишку. А если привлечь детвору к приготовлению, они станут уплетать десерт с ещё большим удовольствием!