Что приготовить на Новый Год Овечки и Козочки!
А Вы уже решили, что приготовить на Новый Год 2015, или всё ещё задаётесь этим актуальным вопросом?
Пора составить новогоднее меню-2015 – но не ведитесь на советы, коими пестрит Интернет! Сейчас мы расскажем Вам самое правильное меню к новогоднему столу на Год Овцы или Козы.
Я просто диву даюсь, читая в многочисленных статьях на тему «что приготовить к Новому Году» советы – запечённую баранью ногу, шашлык из баранины… Ну разве можно есть хозяина года?! Кому это понравится?! Ведь символ будущего года – именно Барашек, или Овца, или Козочка. Поэтому ни в коем разе нельзя готовить блюда из них! Да и другое мясо логично ограничить – разве барашки и козы едят мясное? И не стоит печь пироги в виде барашков. Это пасхальная выпечка, а не новогодняя.
А что же приготовить на Новый Год 2015, чтобы угодить хозяину года? Ну конечно, то, что придётся по вкусу Овечкам и Козочкам!
Приветствуются овощные салаты и зелень во всех видах! А в наибольшем фаворе – морковка и капуста! Конечно, пучок морковки и капустный кочан будут странно смотреться на праздничном столе, а вот лёгкий морковный салатик с изюмом, аппетитный салат из белокочанной капустки, оригинальный – из синей капусты, диетический - из пекинской, витаминный – из квашеной будут весьма кстати! Да и для организма такое лёгкое меню пойдёт на гораздо большую пользу, чем традиционные майонезные оливье и жареное мясо.
Очень желательно подать на стол молочные продукты! Козочке будет приятно увидеть в меню различные сыры, блюда, где присутствуют сливки, творог и сметана.
Новогодний стол 2015 – отличный повод оставить стереотипы о застолье, полном жирной и тяжёлой пищи, и приготовить еду здоровую и полезную!
Много букофф пишете, главную мысль уловили – теперь рецепты давайте! – думают читатели 🙂 Ок, вот и подборка рецептов на Новый Год Овечки и Козы!
Чтобы просмотреть заинтересовавший Вас рецепт, нажимайте на картинку.
Закуски к новогоднему столу
Овощной торт
Праздник красок и вкуса! И ничего, что без селёдки, как классическая шуба. Яркое сочетание овощей изумительно на вкус, нарядно смотрится и радует взгляд!
Винегрет
Классика, которую любят все!
Сырные рулетики
Горячие бутерброды с сыром
Бутерброды с сырно-чесночной пастой
Горячие блюда
Голубцы
Сытно, вкусно, просто!
Шницели капустные в яйце
Тушёная капуста
Можно разнообразить базовый рецепт, добавляя в тушёную капусту грибочки либо фасоль, мясо или сосиски ... Получается очень вкусно и сытно - отличная альтернатива традиционному жаркому!
Салаты к Новому Году 2015
Салат с пекинской капустой и куриной грудкой
Салат из синей капусты - то, что надо в Год Синей Козы!
Лёгкий и яркий салат из овощей, которые есть в любой сезон
Салат с сельдереем и морковью
Салат из квашеной капусты
Сладкий морковный салат
Лёгкий, полезный, вкусный салатик - скорей даже десерт. Морковку натрём на крупной тёрке, смешаем с изюмом, заправим сметаной и мёдом. Кстати, о десертах...
Десерты на Новый Год 2015
Фруктовые шашлычки
Фруктовый десерт со сметаной
Чизкейк творожный
А что Вы собираетесь приготовить на Новый Год 2015? Пишите идеи и предложения в комментариях! 🙂
