Имбирный чай с лимоном и мёдом

Описание

Имбирный чай с мёдом и лимоном

Необычный на вкус, пряный, с приятной кислинкой – вот какой на вкус имбирный чай с мёдом и лимоном.

Мы впервые заварили этот интересный чай, предлагаю и Вам попробовать! Наш новый рецепт – о том, как приготовить имбирный чай с лимоном и мёдом.

О пользе чая с имбирем много пишут – и для иммунитета он, и для похудения. Я не буду сейчас затевать исследования, но вот то, что чай с имбирем - вкусное и действенное средство от простуды, проверено лично. Как только я заметила первые признаки простуды, приготовила такой чай – по 2-3 раза в день, и хорошее самочувствие вернулось не через неделю-две, а уже через два дня. Конечно, плюс к чаю были еще чеснок, и бутерброды с хреном, и мандарины, и масло шиповника, но я так думаю, что и имбирь помог побыстрей выздороветь.

Рецепт чая с имбирем мне рассказала приветливая продавщица на рынке, где я с любопытством рассматривала корень имбиря – диковинной формы, немного похожий на топинамбур. Если поскрести ногтём шкурку – почувствуешь приятный запах, что-то неуловимо напоминающий. Вот мне и рассказали, что имбирный чай от простуды – то что надо, помогает и от кашля, можно готовить чай и детям, а добавлять имбирь с тёртом виде по чуть-чуть, и подарили кусочек корешка – на пробу. Мы уже пробовали медово-имбирные леденцы от кашля, и имбирное печенье, а теперь попробуем имбирный чай!

Ингредиенты для имбирного чая с мёдом и лимоном:

На чашку чая –

• 200 мл кипятка;
• Заварка чайная (чёрный чай без добавок) – щепотка;
• Кружок лимона;
• Мёд по вкусу;
• Корень имбиря тёртый – на кончике чайной ложки.

Как заварить имбирный чай с лимоном и мёдом:

Завариваем чай, как обычно, и ждём с минутку, пока заварится. Сразу всё класть в чашку не стоит – мёд и лимон в кипятке теряют свои полезные свойства, поэтому мы не будем заливать их кипятком, а положим в уже готовый чай.

Кусочек корня имбиря очищаем, как морковку, и трём на мелкой тёрке. Понадобится совсем немного.
В каждую чашку добавляем кружочек лимона, чайную ложку мёда и на кончике чайной ложки тёртый корень имбиря.

Перемешиваем, и имбирный чай с лимоном и мёдом готов!

Пейте чай сразу же, горячим. Он согреет, зарядит энергией и прибавит сил!