Компот из малины и яблок
Кухня:
Категория:
Описание
Вкусный и красивый получается компот из малины – посмотрите, как светится на солнце! А первые яблоки придают напитку приятную кислинку.
Сладкая спелая малинка и кислые зеленые яблоки – отличный дуэт для летнего компота!
Также их здорово сочетать с персиками - они придают напитку бархатистый вкус. А если Вы положите в компотик летнее ассорти - горсть ежевики, парочку слив, груш, сыпнуть кизила... детей за уши не оттащить от такого компота! Куда там соку в пакетиках!
Я варила немного, 2 порции, так как у меня была пригоршня малины и три яблока:) Но вполне можно увеличить пропорции и сделать больше, хоть на всю зиму компота закатать!
Ингредиенты:
- 2 стакана воды;
- горсть малины;
- 2-3 яблочка
- 1 столовая ложка сахара.
;
Способ приготовления:
Когда вода для компота закипит…
Высыпаем в эмалированную кастрюльку ягоды и фрукты.
По вкусу добавим сахар.
Варим на среднем огоньке 3-4 минуты, чтобы компот стал красивого цвета и насыщенного вкуса.
Пусть готовый компот настоится минут 5-10.
Наливаем в стаканы – отличный летний напиток для жаркого дня, простой, вкусный и полезный. Не нужен нам сок магазинный, нам нужен домашний компот!!! Вот 🙂
