Приготовление кофе в турке
Кухня:
Категория:
Всем Привет! Меня зовут Дибров Павел. Я хочу представить вам сайт Новые Рецепты, это мой первый и самый любимый кулинарный проект. Заходите в гости и угощайтесь на здоровье!
Описание
Кофе в турке со сливками
Для многих из нас кофе – это возможность проснуться,
ощутить аромат бодрости и прилива сил.
А почему бы не сделать этот заряд нежным и мягким?
Именно таким его может сделать кофе со сливками,
а приготовить его нужно, конечно же, в турке!
Необходимые ингредиенты:
- натуральный заварной кофе – 1.5 чайной ложки на 1 чашку;
- взбитые сливки (в баллончике);
- шоколадный сироп (или фруктовый по желанию);
- сахар – 1 ч. ложка.
Как приготовить кофе в турке?
Турку следует разогреть, далее всыпать в нее ложку сахара и слегка потомить
на очень маленьком огне. После чего добавляется кофе мелкого помола.
Сахар слегка подтаял, его надо аккуратно смешать с кофе и добавить воду,
довести до кипения и снять с огня
(лучше заливать в турку уже кипяченую остывшую воду).
Далее переливаем готовый напиток в чашку.
По желанию на этом этапе можем еще добавить сахар.
Сливки в баллончике охладить в холодильнике, встряхнуть и добавить
их прямо в чашку.
Если вы предпочитаете пить холодный кофе, тогда сливки добавляйте
в полностью остывший напиток, так они дольше сохранят свой объем
и привлекательный внешний вид.
Осталось украсить напиток шоколадным сиропом, его понадобится всего
несколько капель. Это придаст дополнительные шоколадные нотки и красоту.
Кофе готов!
Его можно подать с кусочками твердого сыра, с бутербродом, канапе
или же мармеладом, выпечкой, конфетами и т.д.
Кстати, этот напиток хорошо дополняет сладкие блинчики с начинкой или без.
Попробуйте сделать для себя или своих половинок такое вкусное и
привлекательное начало дня!