Сок морковно-апельсиновый

Описание

Апельсиново-морковный сок

Всё ещё покупаете магазинный сок в пакетах? Хорош! Давайте переходить на домашний продукт. С помощью соковыжималки можно в два счёта приготовить полезный и вкусный сок, например, морковно-апельсиновый.

Домашний сок получится даже вкуснее и полезнее, чем домашний апельсиновый лимонад.

Первым, что мы приготовили с помощью новой соковыжималки, был яблочно-морковный сок, и после того, как мы его продегустировали и нашли очень даже, решили попробовать какой-нибудь ещё вариант. Кроме яблок и морковки, дома были апельсины. И, хотя для цитрусовых есть специальные соковыжималки, я вычитала в инструкции, что в нашей апельсины тоже можно. Только не на высокой скорости, как твёрдые фрукты, а на низкой. Решено – делаем морковно-апельсиновый сок.

Ингредиенты:

• Апельсины – 2 шт.;
• Морковка – 2 шт.;
• По желанию – 1 лимон и 1-2 чайных ложки мёда.

Как приготовить сок морковно-апельсиновый:

Моем фрукты-овощи – очень тщательно, так как апельсины при перевозке для сохранности, бывает, покрывают воском, а морковка растёт в земле. Вымыв, чистим – морковку скребём ножом и затем снова споласкиваем, а с апельсинов снимаем шкурку – из неё можно сделать красивые апельсиновые розы!

Апельсины делим на четвертины, а морковку режем на кусочки шириной 2-3 см.

Начинается самое интересное! Включаем соковыжималку и бросаем в приёмное отверстие ингредиенты. Внимание! Проталкиваем только толкателем, а не руками или подручными средствами. Раз! – и лёгким движением руки морковка превращается… в полезный и вкусный сок! И апельсин туда же. Можно делать отдельно морковный или апельсиновый, или яблочный, или микс из всевозможных фруктов. Фантазии почти что нет предела, хоть из картошки сок делайте, если, конечно, вам такое по вкусу 😀

Выключаем соковыжималку, выливаем сок из кувшина в стакан и наслаждаемся свежеотжатым, супер-полезным и очень вкусным напитком!

Мы добавили в сок ещё и лимон, поэтому в каждую порцию положили по ложечке мёда. Так еще полезней получилось!

Домашний сок – самое то, что нужно, для деток. Нюансы приготовления сока для малышей можно посмотреть на нашем Детском сайтике, в статье о яблочно-морковном соке. И взрослым тоже полезно выпить свежеотжатого сока. Так что приятного аппетита!