Быстрый завтрак: коктейль Молоко-Банан-Овсянка
Кухня:
Категория:
Описание
Этот быстрый завтрак бьёт рекорды по скорости приготовления: всего 3 минуты и 3 ингредиента - молоко, банан, овсянка - и готов сытный, полезный перекус, который зарядит Вас энергией на всю первую половину дня!
Раз - положили продукты в блендер; два - взбили; три - налили в чашку, и можно завтракать! Быстрей, чем яичница. И гораздо лучше для организма по составу!
Коктейль из молока, банана и овсянки снабдит организм энергией «медленных» углеводов, которой хватит надолго, а также гормоном радости серотонином, содержащимся в солнечных фруктах. То, что надо с утра, не правда ли?
Ингредиенты:
- 1 стакан молока;
- 1 банан;
- 1 столовая ложка овсяных хлопьев;
- По желанию - 1 чайная ложка мёда или какао.
Инструкция:
Чтобы получилось вкусно, выбирайте маленькие бананы в коричневую крапинку: они самые сладкие и душистые. И, конечно, бананы не должны быть зелёными! Нам нужны жёлтенькие, как солнышки - значит, они спелые и вкусные.
Молоко подойдёт любой жирности; я взяла 1,5%. Можно и 2,6%, и 3,2% - тогда завтрак получится ещё сытнее.
Овсянка подходит как быстрого приготовления, так и та, которую нужно варить. Хлопья второго вида будут чуть чётче ощущаться в готовом коктейле, но этот момент не портит напиток, а скорее добавляет ему интересную нотку. «Быстрые» хлопья хоть и нежнее, зато в «долгих» больше полезного.
Банан обязательно моем - ну и что же, что мы не едим кожуру! Мытью подлежат все фрукты, независимо от того, с кожурой их употребляют или без. Очищаем банан от шкурки, режем кусочками и кладём в блендер. Туда же всыпаем ложку овсянки и вливаем тёплое молоко.

Взбиваем всё до нужной консистенции - с кусочками или до более однородного напитка, и переливаем в чашку. Быстрый и питательный завтрак готов!

По желанию Вы можете добавить в коктейль к молоку, банану и овсянке ложечку мёда - для сладости. Но на мой взгляд, банан сам по себе достаточно сладкий.
Бред, 1 столовая ложка овсянки - это очень мало.
В данном рецепте основной ингредиент - молоко, потому мы готовим коктейль, а не кашу:)
Если хотите овсянку с молоком и бананом, тогда овсянки нужно больше. Получится густая каша.
А для коктейля ложки вполне достаточно, так как его пьют, а не едят. 😀