Симпатичный завтрак для любимых — яичница с колбасой «Сердечки»

Описание

Как оригинально приготовить яичницу с колбасой фото рецепт

Обычную яичницу с колбасой можно приготовить так, что этот быстрый и сытный завтрак даст на целый день заряд не только энергии, но и хорошего настроения!

Понадобится для приготовления минимум времени и продуктов:

• колбаса вареная или сырокопченая;
• растительное масло;
• перепелиные яйца;
• соль.

Как приготовить оригинальную яичницу с колбасой:

Нарезав колбасу кружками, вырежем в них фигурные отверстия формой для печенья. Ко Дню Валентина актуальными будут сердечки, но не стоит ограничивать свою фантазию только этим вариантом. И в самый простой будничный денек можно необычно оформить блюдо, вырезав, например, бабочку или цветок. Особенно понравится необыкновенный завтрак деткам. И скушают все без остатка, и в садик-школу соберутся с радостным настроением.

Можно поэкспериментировать еще на тему праздничного завтрака: в новогоднее утро вырезать из колбасы елочки, 23 февраля удивить своих любимых защитников «звездной» яичницей, а к 8 марта просто вырезать кружки в середине ломтиком и сложить восьмерки!

Кружки колбасы с фигурными вырезами обжариваем на растительном (или сливочном) масле с одной стороны. Затем перевернем и вобьем в серединку яйца. Перепелиные лучше подходят по размеру. Но если круг колбасы большой, но можно взять и куриные.

Солим и жарим до готовности яичницы.

Можно потрусить яичницу измельченной свежей зеленью, написать поздравление майонезом или кетчупом…
Придумаете еще что-нибудь интересное – пожалуйста, расскажите нам! Договорились?

Эту яичницу я делала года два назад, а сейчас появились интересные приспособления, с помощью которых можно ещё проще и красивее сделать яичницу в форме сердца. Об этом - в следующей публикации!