Как готовить купаты: рецепты

Описание

Как готовить купаты в микроволновке, духовке, на сковороде

Нужно быстро приготовить мясное блюдо?

Если сосиски и колбасы надоели (и правильно!), а домочадцы дружно требуют сытное дополнение к гарниру, попробуйте купаты. Кто не в курсе – так называются вкусные колбаски, которые требуют небольшой термической обработки, после чего превращаются в самостоятельное аппетитное мясное блюдо.

Магазинные замороженные купаты купить несложно, а вот как готовить купаты полуфабрикаты? Есть три способа…

Как готовить купаты на сковороде

Самый популярный способ – это сначала отварить купаты в кастрюле с водой, а затем обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом. Этот приём я описывала в статье о домашних куриных колбасках. Весь процесс занимает около 15 минут.

Как готовить купаты в духовке

Для тех, кто предпочитает запеченные блюда, есть вариант – запечь купаты в духовке. Положив в форму для запекания, на дно которой налито на 1 см воды, запекаем примерно 180С. Можно попробовать и в фольге, как буженину. По времени готовить в духовке будет дольше – минут 40, зато и вкус у запечённых колбасок должен быть другой… если попробуете – поделитесь впечатлениями.

Как готовить купаты в микроволновке

Самый быстрый способ! Я попробовала и очень довольна: завтрак готов почти моментально, причём без каких-либо хлопот с отвариванием, наливанием воды, жаркой и т.п.

Просто кладём купаты на тарелку для микроволновки и ставим на 10 минут при не самой высокой мощности (я выставила 680 Вт). По прошествии нужного времени из печки доносится аппетитный аромат, достаём тарелку… купаты готовы, замечательно пахнут и даже слегка зарумянились.

Осталось нарезать кусочками (не забудьте снять веревочки) и подать к гарниру, например молодому картофелю с овощным салатом.

Приятного аппетита!