Рождественский норвежский салат из шампиньонов с пореем
Порций:
Кухня:
Категория:
Калорийность: ккал
Время приготовления: Кухня:
Категория:
Павел ДибровВсем Привет! Меня зовут Дибров Павел. Я хочу представить вам сайт Новые Рецепты, это мой первый и самый любимый кулинарный проект. Заходите в гости и угощайтесь на здоровье!
Описание
У нас на Рождество готовят картофельный салат с зелёным горошком и огурчиками. А в Норвегии - вот такой аппетитный салатик с грибочками и луком!
Ингредиенты:
- 1 лук-порей
- 1 большая сваренная луковица
- 1 баночка сельдерея
- 1 баночка шампиньонов
- 3-4 консервированных огурца
- 2-3 яйца
- майонез, перец
Инструкция:
Почистите сельдерей, отрежьте зеленую часть и порежьте на кусочки, или сотрите на терку легко посолите. Оставьте на 10-15 минут.
В это время сварите вкрутую яйца. Все ингредиенты порежьте на кусочки, добавьте сельдерей, примятый порей, несколько ложек майонеза, перец и приправьте по вкусу.
Приятного аппетита.
