Контент

Котлеты из картошки с фаршем

Порций: 15-16 котлет  
Калорийность: 222 ккал  
Время приготовления: 35 минут
Кухня: Домашняя  
Категория: Блюда из Мяса  

Описание

Что приготовить из картошки и фарша? Множество разных блюд!

И не только пюре отдельно и котлеты отдельно. По-разному соединяя фарш и картофель, можно столько новых рецептов придумать... Например, самое простое — драники с фаршем, которые получаются сытнее интереснее обычных, чисто картофельных.

А если ещё немного изменить этот рецепт, то получатся аппетитные котлеты из картошки и фарша.

Загрузка...

Ингредиенты:

  • 700 г картошки;
  • 350 г фарша;
  • 1 яйцо;
  • 2 чайных ложки соли;
  • ¼ чайной ложки молотого чёрного перца;
  • 2 зубка чеснока;
  • растительное масло.

Инструкция:

Трём картошку на крупной тёрке и отжимаем от сока.

Соединяем с фаршем, специями и яйцами.

Хорошо вымешиваем и лепим круглые котлетки.

Выкладываем на сковороду с хорошо разогретым подсолнечным маслом.

Жарим на огне меньше среднего по 10 минут с каждой стороны.

Готовые котлетки перекладываем на тарелку.

Если посыпать измельчённой зеленью, блюдо будет смотреться ещё аппетитнее и наряднее!

Котлеты из картошки и фарша вкуснее всего в горячем виде.

Подавать их можно даже без гарнира, так как в составе уже есть много картошки:)

А вот зелень и салатик будут весьма кстати!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *