Как приготовить куриные ножки в духовке
Кухня:
Категория:
Описание
Вкусные куриные ножки в духовке
Оригинальный рецепт куриных ножек в духовке – даже более необычный и вкусный, чем куриные ножки в слоёном тесте!
Продукты для куриных ножек в духовке:
- куриные голени – 6-8 шт.;
- 1 яйцо;
- овсяные хлопья – 50 г;
- соль;
- перец черный молотый;
- растительное масло.
Готовим куриные ножки в духовке:
Помоем и обсушим куриные ножки.
Насыпаем в одну тарелку овсяные хлопья, во второй взбиваем яйцо.
Затем каждую ножку натрем солью и перцем, обмакнем в яйцо, а затем обваляем в овсяных хлопьях.
Выкладываем куриные ножки в хлопьях на противень, смазанный подсолнечным маслом.
Запекаем куриные ножки в духовке примерно минут 40-50, до румяного цвета. В конце приготовления можно перевернуть.
Готовые ножки перекладываем на тарелку.
Корочка очень красивая и вкусная, хрустящая, вкус необычный! Попробуйте:)
А еще очень вкусно будет, если курицу запанировать в молотых кукурузных хлопьях (только, конечно, несладких глазированных, а в простых). Хлопья измельчить в блендере, но не в муку, а чтобы оставались средние хрустящие кусочки. Получается красиво и просто))
Катерина, спасибо Вам за идею! 🙂 Надо будет попробовать и эту вариацию на тему, думаю,получается не только оригинально и красиво, но и вкусно!